Joe begynder at indse at livet som seriemorder er temmelig ensomt; hvis man myrder pigerne efter bare et par dates bliver det svært at finde "den rette". Så dukker Kate pludselig op: superlækker, charmerende og lige så gak i låget som Joe! De er fælles om deres passion, om deres humor, om at skære kroppe ud i små, små bidder. Men de har også et fælles problem: Herman - en blikkenslager med smag for menneskekød...