Den peruvianske stjernekok Virgilio Martinez fortæller om sit liv og skabelsen af den mytiske Central Restaurant, og da han rejste til Cusco for at genåbne sin restaurant MIL efter pandemien.
Den peruvianske stjernekok Virgilio Martinez fortæller om sit liv og skabelsen af den mytiske Central Restaurant, og da han rejste til Cusco for at genåbne sin restaurant MIL efter pandemien.